 名古屋の花屋・めぐみこ |
|
| バラの花束 l 商品一覧 l 配達･宅配 l お支払い l お問合わせ l FAX用紙 | 特定商取法の表示 | |
100本バラ花束■開店祝い花■クリスマス花束■レインボーローズ■ |
|
| トップページ>>めぐみこ日記>>2007年の日記>>02/27 | |
名古屋の花屋・めぐみこ |
|
| バラの花束 l 商品一覧 l 配達･宅配 l お支払い l お問合わせ l FAX用紙 | 特定商取法の表示 | |
| 100本バラ花束■開店祝い花■クリスマス花束■レインボーローズ■ |
|
| トップページ>>めぐみこ日記>>2007年の日記>>02/27 | |
| 2007年の日記はこちら 2006年の日記はこちらから 2005の日記はこちらから 今年の1-12月の日記はこちら | |
| ★更新日 02/27★ 野菜スープうまいっ！ 最近料理に凝っているかんりにんです。 とはいうもののロクな料理はありませんが今まで料理をしたことのない私にとって 人類の大きな一歩くらいの進歩です。 アームストロング船長の「地球は青かった」と同じくらいの意味を持つ 野菜スープうまいっ！ んで、その歴史に残る第一歩のスープ。 いや、作品だ。こりゃ。  具・・・冷蔵庫にあった白菜・たまねぎ・ミックスベジタブル スープの素・・・コンソメ 以上！とろ火で20分！！ そう思うとこのコンソメ、非常に便利です。 これで数日間、ご飯のお供はコンソメベジスープにお世話になります。 このスープを作りながら思ったことは、母の偉大さです。 味噌汁などは煮干や鰹節で出汁をとり、毎日手の込んだ美味しい料理を作ってくれました。 その母も 還暦を越えました。 いつかは料理が得意となって今までお世話になったお返しに手料理を作ってお返しをしたいです。 んで、更に思ったこと。 料理は奥が深い。 今まではお店で料理が出てきて当たり前、そんな毎日でしたが いざ自分で作り始めると同時進行でさまざまな料理を作ることが僕には出来ません。 ハンバーグも作って、コーンスープも作って、サラダも、ハンバーグに添える甘いにんじんも・・・ 同時にこなすってすごい！！！！ 今回のスープ、いや作品を今後更にバージョンアップできるように今度はスーパーで ベーコンを買おう、と心に誓いました。 専らパソコンのような堅いものしか最近は観ていなかったので新鮮です。 煮込む時間によって徐々に柔らかくなる野菜。明日になったらもっと芯まで 味がしみこんでいるんだろうな・・・・ まだ暖かくなるまで時間がかかりそうなので煮込みを覚えようと思います。 皆さんも最近料理をしていますか〜？ 管理人 |
|
| 2007年の日記はこちら 2006年の日記はこちらから 2005の日記はこちらから 今年の1-12月の日記はこちら |
| トップページ>>めぐみこ日記>>2007年の日記>>02/27 | |
名古屋の花屋・めぐみこ |
|
| バラの花束 l 商品一覧 l 配達･宅配 l お支払い l お問合わせ l FAX用紙 | 特定商取法の表示 | |
| 100本バラ花束■開店祝い花■クリスマス花束■レインボーローズ■ |
|